2017年4月5日(水)

アサリのいり豆腐

栄養価[1人分]
エネルギー 237kcal たんぱく質 16.4g
脂質 15.4g 塩分 1.9g
盛り付けイメージ

2人分

◆アサリ(むき身)=80g ◆酒=大さじ1/2 ◆木綿豆腐=1/2丁(150g)
◆鶏もも肉=60g ◆塩・コショウ=少々 ◆ニンジン=4cmくらい(20g)
◆干しシイタケ(中)=1枚 ◆卵=1個 ◆青ネギ=1本 ◆ゴマ油=大さじ1/2
◆淡口しょう油=小さじ2 ◆砂糖=小さじ1 ◆シイタケの戻し汁=大さじ1

作りかた

今週のテーマ

=アサリ=


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