突然ですが、問題です。写真に写っている“白いもの”は何でしょうか？ …今日も「フードフェスタ」に向けてラジオカーは佐伯郡湯来町・廿日市市友田へ。 湯来町からは「ミルクジャム」と「ミルクジャムプリン」を紹介。懐かしい甘味が美味しい、お馴染みの商品ですね♪ 廿日市市の新名物として初登場！は「あわび茸」！！そう、これが“白いもの”です。食感がアワビのようにコリコリしていて、肉厚、クセのない旨みたっぷりのキノコです。美味美味美味〜♪たまりません。 どちらの味も、もちろんまだまだ紹介しきれないたくさんの美味しさも、ぜひ会場で見つけてくださいね〜。 【 02 月 22 日 更新】

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