ラジオカー日記

私の大好物のひとつ…それは「お好みソース」。天ぷら、野菜炒め、トマトサラダなどなど何でもソースをかけて食べます。学生時代、東京に住んでいた頃も実家から送ってもらっていました。ある日みんなで天ぷらを食べる時にお好みソースを使っていたら、東京出身の友人から「天ぷらにそんな味の濃いものかけてよく食べられるね、あたしはムリ!」と一喝され(泣)、天つゆというものが高級料亭ではなく一般家庭でも使っていることを知りました…。それにもめげず、ずーっと愛してきたお好みソース。3日に一度はソースを食べないとウズウズしてくる…う〜んそれこそ広島人☆ そんな時手軽に食べられるタコ焼き。今日中継に行ったたこ焼き屋さんはタコだけではなく、チーズ、シーチキン、餅、ひじき、納豆など具がバラエティ豊か! すべてソースと絡み合ってイイ味出すんですよね〜。きっと私の友人には一生わからない幸せですわ★
【 05 月 23 日 更新】
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