東広島市西条町に「激辛大根」があると聞いて行ってきました☆ 薬味用に作られた品種で、すり下ろしてそばや鍋に入れて食べるのだそうです。外見はご覧のように普通の大根より短く、カブに近い感じ。食べてみると…その名のとおり激辛!!　そのままと下ろしてと、両方食べましたが、まあとんでもなく辛い。ワサビを口の中にたっぷり入れられたようです。これは、大人の味が好きな方には良い辛さでしょうね。私はしばらくしゃべれないほど口の中をヤラれました…。 この大根は「激辛大根・からいね」というパッケージで、広島市内を中心に販売されています。年明け頃までの出荷だそうですよ。 【 12 月 05 日 更新】

★バックナンバー★