|
|
今日はクリスマスイブ☆
この時期、忙しいのはケーキ屋さんだけではないんです！！ケーキの材料、イチゴを出荷する農家も大忙し。高級イチゴを求めて、イチゴ農家にお邪魔しました。
朝はマイナス１度ととっても寒かったのですが、ハウスに入ると、温かかったです。ハウスの温度を一定に保つことがイチゴを美味しくするコツだそうです。そして、その温度にも注意が必要なんです。たった２度違うだけで、イチゴの出来が大きく変わってくると聞いて、驚きました。
しかし、その微妙な温度調節や工夫のおかげで、甘さと酸味のバランスがぴったりの、とっても美味し〜いイチゴになっていました。自然の甘さって最高ですね☆
今日は午後から明日のお昼にかけて、ラジオ・チャリティー・ミュージックソンが行われています。ラジオカーのメンバーも午後からはチェンジして、中継に行っています。夜もどこかをラジオカーが走っていますよ♪
|
|
【
12
月
24
日
更新】
|
|
|
